酱肘大虾的做法

时间:2020-05-19 14:38来源:未知作者:admin点击:

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  酱肘大虾的做法酱肘大虾的做法

  1.昨天卤好的肘子切片~豆腐切大片,放到平底锅煎至金黄色

  2.把卤水烧开,放入煮熟的鸡蛋、煎好的豆腐片,丸子、大虾,略煮,然后放置1小时以上,使其入味

  3.将一片豆腐,一片肘子肉依次码放到盘子中间,两侧放入切半的卤蛋、大虾、肉丸子,浇上卤水,放到蒸锅中旺火蒸5分钟左右即可上桌

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