创意西餐洋葱苹果玫瑰酒烤鸡的做法【图文】,怎

时间:2020-03-20 11:20来源:未知作者:admin点击:

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  创意西餐洋葱苹果玫瑰酒烤鸡的做法【图文】,怎么做好吃创意西餐洋葱苹果玫瑰酒烤鸡的做法详细步骤第1步玫瑰酒特写~就是这样子的。酒精含量很低的。玫瑰香味很正迷迭香(干)1茶匙,黑胡椒(现磨)1茶匙,白砂糖2茶匙,耗油1汤匙,玫瑰酒2.5汤匙混合步骤图:玫瑰酒特写~就是这样子的。酒精含量很低的。玫瑰香味步骤图:迷迭香(干)1茶匙,黑胡椒(现磨)1茶匙,白砂糖2第2步洋葱去皮切块,苹果洗净切块。用搅拌机打碎。我用的洋葱和苹果都很小。大约直径5-6厘米打碎的洋葱苹果和其它腌料混合。加入黄油。放到微波炉里叮30秒这一步是为了让黄油软滑容易混合均匀~不单独融化而是一起加热是为了激发出其它香料的味道步骤图:洋葱去皮切块,苹果洗净切块。用搅拌机打碎。我用的洋步骤图:打碎的洋葱苹果和其它腌料混合。加入黄油。放到微波炉第3步洗净的鸡半只先用盐擦一遍入个底味。再抹上混合好的腌料腌制一夜蜂蜜和玫瑰酒混合~作为涂抹表面的糖水备用~步骤图:洗净的鸡半只先用盐擦一遍入个底味。再抹上混合好的腌步骤图:蜂蜜和玫瑰酒混合~作为涂抹表面的糖水备用~第4步去掉鸡肉表面的腌料。架在烤网上(底部铺锡纸接渣)。腌料不舍得扔~又拿来炒了个酱表面刷上准备好的蜂蜜玫瑰酒糖水,送入预热好200℃的烤箱中上层,开循环热风步骤图:去掉鸡肉表面的腌料。架在烤网上(底部铺锡纸接渣)。步骤图:表面刷上准备好的蜂蜜玫瑰酒糖水,送入预热好200℃第5步中途取出在容易焦掉的关节处(鸡腿骨,鸡翅尖)包锡纸,再刷一层蜂蜜玫瑰酒糖水总共200℃烤半个小时转175℃烤10-15分钟。如果用整只鸡的话要翻面并且延长时间步骤图:中途取出在容易焦掉的关节处(鸡腿骨,鸡翅尖)包锡纸步骤图:总共200℃烤半个小时转175℃烤10-15分钟。第6步这张是吃的时候顺手拍的~皮脆肉嫩~掰开来有很多的肉汁~直接吃或者配上喜欢的调料都行~成品~步骤图:这张是吃的时候顺手拍的~皮脆肉嫩~掰开来有很多的肉步骤图:成品~第7步成品~步骤图:成品~创意西餐洋葱苹果玫瑰酒烤鸡的做法小贴士昨天很艰难地在码论文。说起艰难呢。那是因为右手食指肚子被刀拉了一个大口子用力过猛伤口会爆裂~疼得厉害。可是不干活儿又没饭吃~所以只能忍痛今天本以为终于好些了。于是打算烤个蛋糕~有些日子没烘焙~馋甜食了~结果吧。结果。左手食指也光荣负伤。200℃的加热管直接烫一个大泡这下可真是干啥都不利索了。顾左顾不及右~冷不丁就疼得哇哇叫前些日子买葡萄酒来做意面。看到一瓶玫瑰酒。酒精度很低。颜色很诱人。虽然我不喝酒。但是可以烧菜嘛。顺手捎上。回宿舍打开闻闻是很纯正的玫瑰香。总觉得洋葱烤鸡肯定不错~试过一次缺好像缺点味道~所以这次又加了苹果苹果本身的清甜和微酸加进去让香料味更柔和~鸡肉的肉质也非常的滑嫩。所以写个菜谱记录一下

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