粉丝鳝鱼的做法

时间:2020-03-22 09:10来源:未知作者:admin点击:

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  粉丝鳝鱼的做法粉丝鳝鱼的做法详细步骤1.蒜苗洗净切成3厘米长的段;2.粉丝用温水泡软;3.火锅调料剁碎;姜、蒜洗净切末;4.将鳝鱼肉洗净,切成6厘米长的段,用盐、葱姜汁、料酒腌渍入味;5.锅内倒油,烧至四成热,放入鳝鱼段煸炒;6.下入干辣椒节、花椒、姜末、蒜末、火锅调料翻炒入味;7.倒入高汤烧沸,放粉丝、盐、味精、白糖,转小火烧至鳝鱼和粉丝成熟入味;8.再放入蒜苗、醋,翻炒片刻,淋上香油即可。粉丝鳝鱼的做法小贴士制作要诀:本品需火锅调料适量。食物相克:鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

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