椒盐大猪手的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-03-23 12:24来源:未知作者:admin点击:

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  椒盐大猪手的做法【图文】,怎么做好吃椒盐大猪手的做法详细步骤第1步猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒中,放入锅中步骤图:猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒步骤图:锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒中,放入锅中第2步放入卤汁、盐、料酒大火煮开,转小火卤至烂熟将猪蹄捞出,沥干水分步骤图:放入卤汁、盐、料酒大火煮开,转小火卤至烂熟步骤图:将猪蹄捞出,沥干水分第3步锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,盛出锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒熟,撒椒盐出锅,倒在猪蹄上即可步骤图:锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,盛出步骤图:锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒熟,撒椒椒盐大猪手的做法小贴士1、猪蹄入油锅前一定要用厨房纸拭干水分,不然水分在锅中会溅油的2、大火炸,还要用锅干烧逼出油,要不会显的油腻

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