酱萝卜干的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-05-14 22:06来源:未知作者:admin点击:

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  酱萝卜干的做法【图文】,怎么做好吃酱萝卜干的做法详细步骤第1步食材:萝卜15斤。洗净去二根头,切片。步骤图:食材:萝卜15斤。步骤图:洗净去二根头,切片。第2步十五斤切了三盆,150克食盐。(三盆各50克食盐)加盐揉搓,不用太咸。过二小时翻搓。(我是晚上八点弄的,十点翻一次够了,到明天早上已经腌渍好多水了)步骤图:十五斤切了三盆,150克食盐。(三盆各50克食盐)步骤图:加盐揉搓,不用太咸。过二小时翻搓。(我是晚上八点弄第3步为了容易干,把萝卜穿棉线上晒。就是介个样子晒滴。(晒二天己经干了,晚上不用拿回家,除非有野小白兔来偷窃)步骤图:为了容易干,把萝卜穿棉线上晒。步骤图:就是介个样子晒滴。(晒二天己经干了,晚上不用拿回家第4步收线己经很干了。再放在锅里浇上热水,用勺捣鼓就捞出。步骤图:收线己经很干了。步骤图:再放在锅里浇上热水,用勺捣鼓就捞出。第5步沥干水份。分萝晒,还要蒙上纱,不是怕难为情哦是有灰步骤图:沥干水份。步骤图:分萝晒,还要蒙上纱,不是怕难为情哦是有灰第6步老抽半斤,一斤水,半斤白糖。(其实俺没有称,买的正瓶看少了多少,毛估估也)放在没有油的盆里熬制。步骤图:老抽半斤,一斤水,半斤白糖。(其实俺没有称,买的正步骤图:放在没有油的盆里熬制。第7步烧滚放凉再用。每个瓶装萝卜干,不可装太满。步骤图:烧滚放凉再用。步骤图:每个瓶装萝卜干,不可装太满。第8步把熬制的调料加入瓶中。.拧紧瓶盖,过十天再吃,吃时可加些醋、香油。配酒搭泡饭,打耳光不松手,味道赞是赞得来!步骤图:把熬制的调料加入瓶中。步骤图:.拧紧瓶盖,过十天再吃,吃时可加些醋、香油。配酒搭

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