山笋西葫芦鸡蛋饺的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-05-17 19:09来源:未知作者:admin点击:

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  山笋西葫芦鸡蛋饺的做法【图文】,怎么做好吃山笋西葫芦鸡蛋饺的做法详细步骤第1步春笋开袋用清水冲洗两三遍;西葫芦洗净去皮;胡萝卜洗净去皮;鸡蛋搅拌均匀,炒成碎蛋块。把西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝,再剁成馅,用盐腌制五分钟,把多余的水分挤掉。步骤图:春笋开袋用清水冲洗两三遍;西葫芦洗净去皮;胡萝卜洗步骤图:把西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝,再剁成馅,用盐腌第2步把洗净的春笋切成碎段和炒好的鸡蛋一同放入挤过水分的西葫芦、胡萝卜中。放入葱花、香油,适量白胡椒粉,顺时针搅拌均匀,完成饺子馅的制作。步骤图:把洗净的春笋切成碎段和炒好的鸡蛋一同放入挤过水分的步骤图:放入葱花、香油,适量白胡椒粉,顺时针搅拌均匀,完成第3步在面皮中放入适量馅料,面皮对折,双手挤合。锅中放入冷水,水开后下入适量水饺,中火煮开。为了防止饺子煮破,另添加两次冷水,水开后饺子鼓肚浮在水面上即可关火步骤图:在面皮中放入适量馅料,面皮对折,双手挤合。步骤图:锅中放入冷水,水开后下入适量水饺,中火煮开。为了防山笋西葫芦鸡蛋饺的做法小贴士素馅水饺的馅料不容易抱团,煮的时候要注意火候,避免煮破。做馅的时候,容易出水的蔬菜要提前用盐杀水分,挤出多余的水分,避免包饺子时汤汁过多。

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