双色汤丸的做法

时间:2020-05-17 19:09来源:未知作者:admin点击:

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  双色汤丸的做法主料南瓜糯米粉调料冰淇淋水牛油适量元贞糖姜汁双色汤丸的做法

  1.红豆预先泡上半天然后加等量的水放电压锅里压30分钟,解压后加适量的牛油、糖小火加热,边压边搅拌直至水干,摊凉后搓成丸子大小备用。

双色汤丸It.jpg

  2.南瓜汤丸皮的做法:南瓜切成小块大火蒸熟,取出压成泥,拌入糯米粉和成软硬适中的面团,再分成剂子。

双色汤丸oI.jpg

  3.剂子压平,包入豆沙陷做成汤丸。

双色汤丸Jc.jpg

  4.做好的汤丸,放进烧开的水里用中火煮,注意煮的时候要不时小心搅拌以防粘底,煮直汤丸浮起后,再煮一分钟捞起加点姜糖水即可食用。

双色汤丸si.jpg

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