过火蘸糖糯米条的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-03-25 15:08来源:未知作者:admin点击:

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  过火蘸糖糯米条的做法【图文】,怎么做好吃过火蘸糖糯米条的做法详细步骤第1步看情况往锅里倒水,跟糯米粉差不多重就行,舀上坨麦芽糖,看心情添白糖煮开顺便搅和匀了关火步骤图:看情况往锅里倒水,跟糯米粉差不多重就行,舀上坨麦芽步骤图:煮开顺便搅和匀了关火第2步倒一大半糯米粉进去,大概比总量的三分之二还要多的样子咔咔扒拉匀,扒拉成一堆烫面疙瘩,把剩下的糯米粉倒进去步骤图:倒一大半糯米粉进去,大概比总量的三分之二还要多的样步骤图:咔咔扒拉匀,扒拉成一堆烫面疙瘩,把剩下的糯米粉倒进第3步揉成一坨不软不硬的正常糯米团随便的擀成一张有些厚度的饼饼步骤图:揉成一坨不软不硬的正常糯米团步骤图:随便的擀成一张有些厚度的饼饼第4步切成差不多一厘米宽的厚片片搓成跟筷子差不多,稍微粗点儿也可以的条条步骤图:切成差不多一厘米宽的厚片片步骤图:搓成跟筷子差不多,稍微粗点儿也可以的条条第5步切成自己喜欢的长度扔到一锅冷油里,记得分开扔步骤图:切成自己喜欢的长度步骤图:扔到一锅冷油里,记得分开扔第6步开小火慢慢炸到变胖浮起来然后基本定型,不用急不用管它步骤图:开小火慢慢炸到变胖步骤图:浮起来然后基本定型,不用急不用管它第7步也别随便把火调大,会变形的没啥问题就可以关火捞出来啦步骤图:也别随便把火调大,会变形的步骤图:没啥问题就可以关火捞出来啦第8步根据个人喜好熬个糖浆炸好的条条们扔进去步骤图:根据个人喜好熬个糖浆步骤图:炸好的条条们扔进去第9步趁热咔咔扒拉匀,关火撒上把砂糖不大喜欢吃甜可以撒芝麻或者椰蓉步骤图:趁热咔咔扒拉匀,关火撒上把砂糖步骤图:不大喜欢吃甜可以撒芝麻或者椰蓉

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