奶香红豆沙吐司的家常做法

时间:2020-05-09 08:11来源:未知作者:admin点击:

导读:

  奶香红豆沙吐司的家常做法

  本烘焙食谱来自「心随彧动」老师分享的奶香红豆沙吐司的方子,怎么做奶香红豆沙吐司好吃?君之烘焙网图文并茂说明奶香红豆沙吐司烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味奶香红豆沙吐司。

  工艺:烤,难度:初中水平,人数:4人份,口味:甜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<60分钟

  “前几天自己在家炒了点红豆沙,连续做了两个豆沙吐司,送了闺蜜一个,闺蜜说太香了,比面包房的还好吃。闺蜜和我一样超爱吃豆沙面包,所以做这两面包的时候都放了超多的豆沙,吃起来特别过瘾。现在把详细的做法分享给大家,喜欢这款面包的小伙伴们快快收藏吧!”

  做奶香红豆沙吐司所需食材:

  主料:高筋面粉300克,牛奶120克,鸡蛋60克,玉米油40克,奶酪20克,白糖30克,盐3克,耐高糖酵母粉3克

  辅料:红豆沙适量,刷表面蛋液适量

  教您奶香红豆沙吐司的家常做法,奶香红豆沙吐司怎么做好吃

  1.面包桶里先放入牛奶、鸡蛋液、玉米油、奶酪,对角放入盐、白糖,接着放入面粉,挖个小坑放入酵母,再用面粉盖起来。

  

奶香红豆沙吐司

  2.启动面包机和面25分钟,结束后盖上保鲜膜,留在面包机里发酵至两倍大。现在天气热,大约40分钟左右就发酵好了,注意别发过头。

  

奶香红豆沙吐司

  3.去掉保鲜膜,启动面包机和面3分钟,对面团进行排气。

  

奶香红豆沙吐司

  4.取出面团,盖上保鲜膜松弛5分钟。

  

奶香红豆沙吐司

  5.揉面垫上撒一点点干粉,把面团擀成薄面片。

  

奶香红豆沙吐司

  6.抹上适量红豆沙。这个豆沙放得有点多,有点贪心了,但自己家做的豆沙真的很好吃。

  

奶香红豆沙吐司

  7.用刮刀切成小块。

  

奶香红豆沙吐司

  8.摆入土司模中,盖上盖子,烤箱里放入一碗热水,放入土司模发酵至八分满。

  

奶香红豆沙吐司

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