浓情巧克力面包的做法

时间:2020-05-12 08:09来源:未知作者:admin点击:

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  浓情巧克力面包的做法 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:11将除黄油和盐之外的所有面团材料放入面包机桶内搅拌均匀#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:22放入黄油和盐继续搅拌#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:33最后成光滑并能延展的面团#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:44放温暖处进行基础发酵(手指沾面粉戳洞,不回弹,不塌陷,发酵就完成)。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:55取出发酵好的面团,排气,均分成6份,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。将小面团擀成长方形的薄面团,在上端放上巧克力块(1块14克的黑巧克力掰成3小块),然后在下端用刀切成小条。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:66面团自上而下卷起,最末端要压在面团的底部,以免烤的时候裂开。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:77依次将所有面包整形好,间隔摆入烤盘,表面喷些水,放在温暖处进行最后发酵。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:88最后发酵完成的面团,送入已经预热到180度的烤箱,烘烤约15分钟左右。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓情巧克力面包的做法步骤:99美美的享用吧!小窍门这款面包要热热的吃,里面的巧克力才会是融化的状态。来自 美食天下 A苹果小厨 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐学生

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