蜜豆餐包的做法_2

时间:2020-05-16 16:27来源:未知作者:admin点击:

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  蜜豆餐包的做法 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:11将除蜜豆外的所有材料都放入面包机内胆,盐和酵母分别放在两端; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:22启动“和面”程序,将面团揉至扩展阶段;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:33揉好的面团,放在揉面垫上,覆盖上保鲜膜,静置5分钟左右;如果不造型,可马上制作;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:44备好蜜红豆;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:55将面团分成16份,稍稍滚圆,覆盖上保鲜膜;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:66取一个面团,包上适量蜜红豆,收口,滚圆;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:77所有面团做好,4个一组放入模具中,覆盖上保鲜膜;我用的模具防粘,不用抹油;如果是其他易粘的模具,需涂抹黄油,或玉米油防粘;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:88将模具放入烤箱中层,放入两盆开水,启动“发酵”程序;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:99少许蛋液搅拌均匀;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:1010面团发酵至两倍大后,取出;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:1111刷上一层蛋液;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:1212再将模具放入烤箱中层,烤箱不用预热;将温度调至上下火160度,烘烤时间15分钟;#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆餐包的做法步骤:1313程序结束后,将面包取出;【蜜豆餐包】做好啦。小窍门1、我用的模具不用抹油;如果是其他易粘的模具,需涂抹黄油,或玉米油防粘;2、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节;来自 美食天下 零零落落2011 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐

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