抹茶红豆戚风蛋糕的做法

时间:2020-05-22 15:22来源:未知作者:admin点击:

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  抹茶红豆戚风蛋糕的做法 1蛋黄和细砂糖用蛋抽搅打至砂糖溶解。2加入水,色拉油搅打均匀乳化。再倒入混合好的低粉和抹茶粉,搅拌面糊呈顺滑状。加入红豆大至混合均匀。3蛋清分3次加入糖,打发至能拉出尖角的发泡程度。4分2-3次将蛋白霜加入面糊中,翻拌混合均匀。5倒入模具,压着中圈在台面上磕几下振掉大气泡,入预热170度的烤箱烘烤约35分钟左右。6出炉后立即将模具倒扣,冷却后脱模。来自 美食天下 罗易阳 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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