洋葱炒鱿鱼做法

时间:2020-01-30 09:52来源:未知作者:admin点击:

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  洋葱炒鱿鱼做法洋葱和鱿鱼在一起炒可以说是相得益彰,洋葱能够提鲜,同时能够抑制鱿鱼里面的腥气,洋葱炒鱿鱼口感非常的香鲜,非常下饭,洋葱炒鱿鱼也不难,下面我们就来了解一下洋葱炒鱿鱼的做法,我们来看一下这一方面的内容。

  准备鱿鱼半斤,准备洋葱一只。准备辣椒粉、料酒、食盐、蒜。先把鱿鱼清洗干净,然后放到碗里面加入少许的盐,加入辣椒粉和料酒,腌制两个小时以上,这样有助于鱿鱼更好的入味。把洋葱拨去老皮,然后清洗干净,对半切开,然后再分开切碎,害怕辣眼睛可以在刀上沾一点水,然后再切洋葱。把蒜拍碎,锅中放入适量的油,油热以后,把蒜末放到锅中,炒出香味儿,然后把鱿鱼放到锅中,翻炒数下,然后再把洋葱放到里面继续翻炒,再加入少许的料酒和酱油,加入少许的盐,继续翻炒鱿鱼,家中如果有豆瓣酱,再来一勺豆瓣酱,这样炒出来会更香!直到洋葱炒的变软,这时候就可以出锅了,洋葱不能炒的太老,如果炒烂了味道就不好了,另外这道菜要慎加水,加水以后味道也会变差。洋葱炒鱿鱼非常的简单,吃起来口感香鲜,而且营养价值非常的高,由于里面富含高蛋白,对于补益身体有很好的益处。以上简单的了解了洋葱炒鱿鱼的做法,方法非常简单,洋葱和鱿鱼都具有很好的食疗价值,适当的吃一些能够提高身体的免疫力,另外口感香鲜,非常的促进食欲。

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