婴儿黑芝麻酱的做法

时间:2020-05-13 12:44来源:未知作者:admin点击:

导读:

  婴儿黑芝麻酱的做法

  在孩子长大的过程之中,是需要接触到各种各样的食物的,也就是人们常说的辅食。辅食可以帮助宝宝补充更多的营养,保证宝宝能够健康的成长的。而很多父母就喜欢给孩子做黑芝麻酱吃。当然,黑芝麻酱的具体制作方法也是有很多种的。下面,就为大家介绍一下婴儿辅食黑芝麻酱的做法!

  一、纯芝麻酱

  材料:黑芝麻少许,核桃油适量。

  做法:

  1、芝麻热锅之后,关小火炒几分钟。

  2、稍微放凉后放入搅拌机搅拌。

  3、将核桃油加入打好的芝麻粉之中搅拌一下。

  4、倒入事先准备好的干净玻璃瓶中即可。

  二、花生芝麻酱

  材料:芝麻40g,花生150g,橄榄油30ml。

  做法:

  1、锅中不用放油,直接芝麻炒熟。

  2、再用平底锅把花生炒熟,把皮去掉。

  3、把芝麻和花生一起加入搅拌机当中,反复打几次,打成粉末状。

  4、加入30克的橄榄油,搅拌好。

  5、做好的芝麻酱找个密封的罐子,冰箱冷藏,最好一周内吃完。

  小贴士:也可以加入其他坚果一起做成芝麻酱哦。

  三、盐味芝麻酱

  材料:白芝麻400g,芝麻油40克,细盐2-4g。

  做法:

  1、用水洗净白芝麻,

  2、洗好后,用漏网滴干水份,即可倒入烤盘中,均匀铺开即可。

  3、烤箱预热200度(400F),大概烘焙30多分钟,期间一定要记得搅拌,不能走开,因为芝麻很容易糊掉,当白芝麻烤制变成金黄色即可。

  4、待完全冷却后,倒入料理机中,打糊。

  5、当芝麻变成浆糊的时候就不太好打了,这时候我们加入40g芝麻油及2-4g盐继续搅打,很容易搅打就能够非常细滑。

  6、倒入事先准备好的干净的玻璃瓶中即可。

  小贴士:

  1、这种做法适合一岁以上的宝宝食用哦。

  2、加盐的目的一个是为了调味,另一个就是为了保存了哦。

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