佛手瓜怎么吃呢

时间:2020-05-16 16:37来源:未知作者:admin点击:

导读:

  佛手瓜怎么吃呢

  佛手瓜又叫安南瓜,是一种营养价值比较全面的蔬菜,适当的吃一些具有降低血压,促进钠盐代谢的作用,还有一定的扩张血管的功效,里面富含锌元素,儿童适当的吃一些能够促进智力的发育,在提高抵抗力方面的效果也比较好,那么佛手瓜怎么吃呢?我们来了解一下这方面的内容

  佛手瓜的做法比较多,比较简单的做法就是凉拌佛手瓜,有很好的利尿消炎的作用,能够促进消化,尤其具有一定的预防结石的作用,在夏天的吃一些还有一定的清热去火解毒的功效,准备佛手瓜一个,准备胡萝卜一根,另外准备适量的金针菇,准备盐、醋、生抽、香油、白糖、芥末油。

  先把佛手瓜清洗干净,然后切成片,再切成细丝,胡萝卜去皮,清洗干净以后,切片切成细丝。把金针菇的根部切掉,然后弄散。

  锅中放入清水,烧开以后把金针菇焯30秒钟,捞出来以后,放到凉水里面浸泡一会儿,然后沥干水分,然后再把佛手瓜也放到开水里面,烫30秒钟捞出,放到凉水里,面控干水。

  锅中少放一点油,五成热的时候把胡萝卜丝放到锅中,把胡萝卜炒熟,然后盛出来晾凉,再把所有的食材放到容器里面,加适量的盐,加适量的白糖,再加少许生抽,放少许的米醋,最后再放入少许的芝麻油,再加入几滴芥末油,然后搅拌均匀,这样凉拌佛手瓜就做好了。

最新文章
推荐文章

热门标签

饮食知识

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食